Azienda storica nel settore zootecnico e caseario che cerca sempre innovazione senza mai tralasciare la tradizione, alleva con amorevolezza i suoi bufalini caprini e bovini per garantire un latte di qualità e genuinità assoluta dal quale nascono ogni giorno gli ottimi lattici ricchi di buon gusto e freschezza. Il nostro motto è : Mangia sano, vivi bene.
Prodotti
Prodotti caseari freschi, semistagionati e stagionati di latte vaccino, bufalino e caprino. Ricotta, mousse di ricotta, fior di latte, trecce, nodi, stracciatella, burrata, scamorza, formaggi freschi, golosona di bufala, rolle’ vari gusti, caciocavallo occhiata dolce, caciocavallo semipiccante, formaggetta cremose, formaggetta caprine e tanto altro.
